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Häufig gestellte Fragen

Wir sind freiwillige Landwirte der Genossenschaft, die für eine nachhaltige Landwirtschaft und für die Zukunft investieren wollen. Wir engagieren uns für eine Produktion nach den Agrilogic-Anforderungen, weil die Bodenqualität unser Hauptwerkzeug ist und wir es schützen wollen. Außerdem ist es uns wichtig, uns weiterzuentwickeln.

Für die Umsetzung werden wir von Agronomen und Agrartechnikern der Genossenschaft begleitet, um die passenden Techniken und innovativen Lösungen anzuwenden.

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Naturbewusst anzubauen bedeutet, den Respekt für die Umwelt mit guten landwirtschaftlichen Praktiken zu verbinden. Für uns heißt es:
– die Biodiversität schützen
– den Boden natürlich düngen
– die Präzisionslandwirtschaft fördern
– die Pflanzen natürlich schützen

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Die externe Prüfung unseres Engagements ist uns sehr wichtig. Deswegen lassen wir den gesamten Prozess vom Anbau bis zum Endprodukt von externen Prüfstellen kontrollieren.
Rückstandsanalysen werden auf alle Rohwarechargen von unabhängigen, akkreditierten Laboren durchgeführt.

Wir bemühen uns um ein möglichst breites Analysespektrum und suchen nach mehr als 350 verschiedenen Molekülen. Die Analysen umfassen alle bekannten Wirkstoffe, die noch im Einsatz sind, darunter auch in Europa verbotene oder alte Wirkstoffe, die in der Umwelt immer noch zu finden sind. Sogar biologisch zugelassene Pestizide werden untersucht. Unsere Liste entwickelt sich anhand der Detektionsmöglichkeiten der Laboren.

Alle untersuchten Rückstände von Pflanzenschutzmitteln müssen unter der Quantifizierungsgrenze (LOQ) liegen, was der niedrigsten nachweisbaren Menge von 0,00001 g/kg entspricht – oder anders gesagt: dem Äquivalent von 4 Zuckerwürfeln in einem olympischen Schwimmbad.

Alle Wirkstoffe werden im Hinblick auf deren Abbaubarkeit charakterisiert. Abbaumechanismen können physikalisch (Licht), chemisch (pH-Wert, Hydrolyse, Oxidation) oder biologisch (enzymatisch) sein. Beispielsweise ermöglichen unsere Spezifikationen eine effizientere Funktion der Bodenmikroorganismen, die die im Boden vorhandenen Pestizide verdauen werden. Auf der anderen Seite sind persistente Stoffe jetzt verboten, entweder auf europäischer Ebene oder in unseren Spezifikationen, die über die Vorschriften hinausgehen.

Die konventionelle Landwirtschaft ist die am weitesten verbreitete Anbaumethode. Sie setzt einen vernünftigen Einsatz von Pflanzenschutzmitteln ein, um Krankheiten und Schädlinge zu verhindern, und zwar im Rahmen der Grenzen der Gesetzgebung. Wir bei Agrial stehen für Bodenkultur und die Umsetzung guter landwirtschaftlicher Praktiken, die immer nachhaltiger und verantwortungsbewusster werden (Global GAP „Good Agricultural Practices“, LEAF „Linking Environment And Farming“).

Landwirte, die Bio-Anbau betreiben, müssen Spezifikationen gemäß den EU-Rechtsvorschriften für den ökologischen Landbau respektieren. Unter anderem wird der Einsatz von synthetischen Chemikalien für Pflanzenschutz und Düngung ausgeschlossen. Die Umstellung eines Grundstücks auf ökologischen Landbau dauert je nach Art der Kulturpflanzen 2 bis 3 Jahre ab dem Zeitpunkt, an dem der Landwirt die Anbaumethoden rigoros respektiert, um das Biosiegel zu erhalten.

Agrilogic bietet eine alternative Schnittstelle. Die Verbindung bester landwirtschaftlicher Praktiken und innovativster Techniken ermöglicht es, Gemüse ohne Rückstände von Pflanzenschutzmitteln anzubieten. Es handelt sich um einen ganzheitlichen Ansatz, der auf der Erhaltung des Bodens und der Umwelt beruht. Der gesamte Prozess wird von externen Prüfstellen und Laboren überprüft und jede einzelnen Charge auf Pflanzenschutzmittelrückstände untersucht. Es ist daher sowohl eine Mittelverpflichtung als auch eine Verpflichtung der Ergebnisse.

Der ökologische Landbau ist hauptsächlich eine Mittelverpflichtung: Der Produzent muss das Pflichtenheft des ökologischen Landbau einhalten. Es ist eine gute Antwort auf die Nachfrage der Verbraucher, aber es braucht Zeit und es ist riskant für den Landwirt.
Agrilogic stellt für uns eine dynamische Roadmap für eine moderne und nachhaltige Landwirtschaft für unsere Mitglieder dar. Somit sichern wir die Weiterentwicklung unserer Mitglieder und können gleichzeitig noch mehr Sicherheit durch die intensiveren Kontrollen für unsere Verbraucher gewährleisten.

Die Menschen in den Videos sind natürlich echte Landwirte und Produktionstechniker aus unserem Unternehmen. Wir möchten diese Gelegenheit nutzen, um ihnen herzlich dafür zu danken. Sie stellen mit Stolz dar, wer Florette ist.

Wir wollen die guten Praktiken, die wir beim Anbau von Agrilogic-Gemüse umsetzen, auch fortsetzen. Deshalb haben wir eine Kooperation mit dem Netzwerk Blühende Landschaft von Mellifera e.V. vereinbart.

Das Netzwerk Blühende Landschaft (NBL) ist eine Organisation, die sich seit jeher gezielt auf das positive Bild einer blühenden Landschaft für alle bestäubenden Insekten ausgerichtet hat. Im Mittelpunkt steht stets das schaffende Bemühen, die umsichtige Pflege und der leidenschaftliche Einsatz von Menschen, die geeint durch das gemeinsame Ziel eines harmonischen Zusammenlebens von „Biene, Mensch, Natur“ anpacken.

Wir haben zusammen vereinbart, dass für jede angebaute Agrilogic-Fläche die gleiche Fläche Blühstreifen in Deutschland durch Partner angelegt wird. Außerdem ist für uns der Austausch wichtig, um unsere Praktiken immer weiter zu verbessern. Dazu organisieren wir regelmäßige Treffen und Besuche mit NBL, Landwirten und Agrartechnikern.